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蒙牛牵手达沃斯论坛共建全球乳业共同体

2019-01-29 09:30:58 来源:长江商报


当前世界经济面临动能不足增速放缓,经济全球化和贸易自由化遭遇挑战,高度依赖国际贸易和全球协作的乳业将何去何从?1月22日至25日,世界经济论坛在瑞士小镇达沃斯举行,3000多名嘉宾围绕世界经济的发展趋势、人类未来命运走向进行探讨作为中国乳业的唯一代表,蒙牛总裁卢敏放首次来到达沃斯。他在短短72小时里出席了数十场交流、座谈活动,阐述了构建“全球乳业共同体”的战略构想,为打造“乳业版全球化4.0”贡献了中国方案

中国力量推动全球乳业健康成长

改革开放重塑了中国在世界经济中的角色,今天的中国,不仅是世界第二大经济体潜力最大的消费市场,也是全球最大的创新基地,是新产品、新技术、新商业模式的试验田。过去中国企业组团到国外学习的情况已经转变为外企排队到中国来参观考察、寻找机会、合作创新。中国企业、特别是消费品企业正着力在全世界进行供应链、生产体系和营销渠道布局,对全球供应链、价值链进行重塑。


(图:卢敏放与诺贝尔经济学奖得主皮萨里德斯、著名经济学家林毅夫等人探讨中国在全球化中的作用)

作为消费品行业的重要组成部分,乳业成为各国消费情况的晴雨表和风向标。数据显示,40年来,中国乳制品消费量增长近40倍,贸易量已占全世界的20%。在全球乳制品消费增速放缓的背景下,中国乳业成为世界乳业发展的新动能。

除了快速增长的消费之外,品质、创新和数字化也成为中国乳业转型升级、快速壮大的三大驱动力。中国企业不断提升产品与服务品质,满足消费者更多、更挑剔的需求;不断在产品、服务、商业模式上创新,适应消费者生活习惯、消费习惯的转变;不断推动大数据、物联网、人工智能等新一代信息技术的应用,建立数字牧场、数字工厂、数字物流和数字化的消费者沟通方式,实现整条产业链的数字化转型。

此外,蒙牛等20多家中国乳企还陆续启动了国际化战略,面向全球整合优势资源,反哺国内乳业,不断向世界一流乳企发起冲击。在荷兰合作银行(Rabobank)发布的“2018年全球乳业20强排行榜”上,包括蒙牛在内的两家中国乳企进入十强,成为全球乳业第一方阵中不可忽视的生力军

共治共享描绘国际乳业合作蓝图

虽然以中国为代表的亚洲乳业近年来异军突起,但从世界范围来看,乳业资源、乳业技术、消费人口和消费量不均衡情况还没有得到根本转变,“冰火两重天”的格局已经成为全球持续健康发展的阻力。


(图:卢敏放在达沃斯论坛分享“全球乳业共同体”战略构想) 

从资源层面来看,大洋洲、欧洲和北美洲乳业资源丰富,是主要出口地区,技术也处于全球领先水平;亚洲、非洲总体上生产资源紧缺,技术水平相对落后。而消费方面,欧美地区年人均乳品消费量超过270千克,但市场已基本饱和;亚洲仅为70千克、中国只有37千克,但消费增速快、市场空间大。蒙牛认为,面向全球调配资源、构建全球化的产业链、推动各国各地区间乳业供需平衡、实现共赢发展成为各国乳企可持续发展的必然选择。



(图:卢敏放在达沃斯论坛期间与各国参会代表进行交流)

2017年,在中国乳制品工业协会第23次年会上,卢敏放首次提出构建“全球乳业共同体”的设想。他指出,各国、特别是“一带一路”沿线国家的乳业优势是互补的,拥有广泛的共同利益,各国政府和企业应当携手为提升乳制品标准、消除市场壁垒、优化资源与资本配置而努力。在2018年首届中国国际进口博览会上,卢敏放将“全球乳业共同体”的设想升级为战略构想,这个“共同体”不但要推动定价机制、资源分配和消费等方面的优化提升,还要促进“从牧草到奶杯”的产业链各环节共同分享发展红利,并让乳制品为解决日益严峻的全球粮食安全和饥饿问题作出贡献。

在本届达沃斯论坛上,蒙牛的“全球乳业共同体”得到了各界更广泛、更深入的了解。在出席消费品行业理事会时,卢敏放提出,“全球乳业共同体”的构建,有助于乳业在第四次工业革命推动下,实现技术革命和供应链、价值链重塑,更将在地缘经济重构的剧烈变化中,推进全球乳业实现共治、共享、共赢的包容性、可持续发展。这是蒙牛为“乳业版的全球化4.0”提供的一套“中国方案”。

蒙牛路线企业发展融入全球共建  

“全球乳业共同体”,是蒙牛在多年来开展国际化业务的探索中不断摸索和完善出的构想。在“引进来”、“走出去”的实践中,蒙牛也成为这一构想的第一位践行者和获益者。


(图:卢敏放在达沃斯论坛与央视联合举办的“全球化4.0:全球商业未来的中国角色”讨论会上分享观点)

在国际合作层面,蒙牛与法国达能、丹麦阿拉福兹(Arla Foods)、新西兰安硕(AsureQuality)等全球知名企业在资本、研发、品牌、标准、管理等领域进行了广泛而深入的合作。在产业链层面,蒙牛在大洋洲打通了从奶源到研发、从生产到销售的全部环节,在印尼建设了中国首家海外液态奶工厂,实现本地收奶、本地加工、本地销售;在市场方面,蒙牛产品远销澳大利亚、新西兰、新加坡、马来西亚、印尼、柬埔寨、缅甸、蒙古等近十个国家和地区,为当地消费市场注入了新活力。在全球行业治理方面,蒙牛作为中国-新西兰商务理事会的中方主席单位,推动和促进中新两国乳业更加紧密的合作;凭借全球乳制品论坛组织(GDP)的首位中方董事身份,卢敏放为中国乳业在国际上积极发声;在作为中国企业家代表出席2018年国际乳业联合会(IDF)峰会期间,卢敏放为亚洲乳业的发展之路提出建议。


(图:2018年11月,蒙牛第二家海外工厂在印尼建成投产)

随着“全球乳业共同体”的构想走上达沃斯的舞台,蒙牛为乳业这一古老行业注入新的动能。在达沃斯论坛与央视联合举办的“全球化4.0:全球商业未来的中国角色”讨论会上,卢敏放表示,期待“全球乳业共同体”能够让全世界分享中国乳业发展的红利,让乳业在全球化4.0浪潮中开启新的黄金发展时期,让世界上更多的人能够享用更好品质的乳制品,获得健康的体魄,享受幸福的生活。(文/宋丽 郭敏 喻晓)


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