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70名准“米其林大厨”武职切磋技艺

2017-11-08 17:18:42 来源:长江商报

长江商报讯(记者 张衡 通讯员 陈峰)近日,由湖北省教育厅主办、湖北省教育科学研究院承办的“2017年湖北省职业院校技能大赛中西式宴会服务大赛”在武汉职业技术学院举办,35所高职院校的70名选手参赛。

大赛执行委员会副主任李望云表示,大赛是推动湖北高等职业院校深化教学改革、提升专业技能、加强校企合作、办出品牌和特色的重要手段,也是各高等职业院校相互交流、切磋技能的平台。有利于加强专业教学与技能大赛的顶层设计,深入推进职业教育教学改革,促进实践教学建设,改进人才培养模式。

据悉,武职酒店管理专业大二学生付强、张静宇等多所高校的9名准“大厨”获该赛事一等奖。




责编:ZB

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