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全面提升消费者用餐体验

2017-05-16 07:50:54 来源:长江商报

长江商报消息 麦当劳中国逾千家餐厅完成“未来2.0”升级

5月13日麦当劳中国宣布,全国逾1000家餐厅完成“未来2.0”升级,整合数字化、个性化和人性化的软硬件,全面提升消费者的用餐体验。

据介绍“未来2.0”涵盖了自助点餐、移动支付以及全新推出的送餐到桌和“星厨系列”汉堡等七大元素。预计2017年底,全国近1600家餐厅将完成相关升级。

麦当劳湖北、陕西市场总经理姜燕礼说:“麦当劳‘未来2.0’以消费者为中心,结合科技与人员驱动全新用餐体验。我们去年提出‘未来2.0’战略后,发现中国消费者的接受度很高,他们热情地尝试新的服务和体验,并给予了大量的正面反馈。今天,全国逾1000家餐厅重磅推出送餐到桌服务,消费者无论是自助点餐或柜台点餐,都可以选择该服务,节省排队取餐的时间。目前,送餐到桌的优先服务对象是家庭消费者,让消费者将珍贵时间留给家人。”

同时,记者了解到,为了更贴心地服务消费者,麦当劳中国今年特地在全国餐厅增设品牌大使的岗位,为消费者提供温馨照顾、送餐到桌和派对主持等服务。5月20日起,麦当劳中国将举行一年一度的“520全国招聘周”,号召更多年轻生力军加入殷勤款待顾客的行列。

据悉,湖北现已有约70家“未来2.0”餐厅。

◎对话

“湖北将招募3000多名员工”

——专访麦当劳湖北、陕西市场总经理姜燕礼

5月13日,记者采访了麦当劳湖北、陕西市场总经理姜燕礼,在谈到“未来2.0”餐厅时,姜燕礼诚恳地说:“我们希望‘未来2.0’餐厅给消费者带来全新的用餐体验。”

记者:“未来2.0”餐厅主要包括哪些元素?

姜燕礼:自助点餐、送餐到桌、“星厨系列”汉堡等,另外,麦当劳的微信小程序——i麦当劳已于今年4月发布,消费者可以通过小程序加入会员,在柜台手机支付时可获得积分并进行产品兑换。

记者:今年5月20日,麦当劳中国将举行一年一度的“520全国招聘周”,将招募多少员工?

姜燕礼:我们在5月20日“520全国招聘周”,预计全年在全国招募7万名员工,其中,在湖北预计招募超过3000名员工。麦当劳希望更多的年轻人加入这个大家庭,让消费者感受到麦当劳时尚、细致化的服务。

便捷、贴心

消费者点赞“未来2.0”餐厅

“来这里就餐,不仅享受到美食,还能节约不少排队的时间。”5月13日,在徐东群星城麦当劳“未来2.0”餐厅里,许多消费者来到自助点餐机前体验科技带来的快感。

消费者王先生打开自助点餐页面,麦当劳的美食餐单一目了然。在仔细斟酌下,王先生点了一款广受消费者好评的“星厨系列”——由100%新澳进口牛肉制作的奶油坚果酱蛋牛堡套餐。王先生发现在点餐过程中,自已可以对产品进行个性化的调整,他点的饮料杂果缤纷齐乐酷,可选择加冰、少冰或去冰;还有汉堡里的洋葱,也可以自主去掉。点餐后,消费者还可选择送餐到桌,由服务大使送到消费者桌前。

最引消费者关注的是,自助点餐机里增设了儿童点餐,点餐页面可以缩小至屏幕下方,孩子可以自主点餐。“这真是让我们这些宝妈倍感便捷、贴心。”带着孩子来就餐的商女士说,现在小孩子越来越有个性,每次来麦当劳都要为吃什么和孩子商量很长时间,麦当劳此举为家长省了事,也适合培养孩子的独立性。(本报记者 辛丹丹 通讯员 周苗苗)

品牌大使为消费者送餐到桌。企业供图

责编:ZB

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