早春豆芽上市 摊贩挂证销售打消顾客疑虑

长江商报消息 本报讯（记者 郑星）豆芽被称为“早春第一菜”，深受喜爱。但近日广州媒体报道的毒豆芽事件让市民心有余悸。昨日，记者走访江城市场了解到，比起前几年，豆芽现在算是菜场里的“常客”，大部分摊贩都挂证销售来消除顾客疑虑。

昨日，两名到大东门菜场选购的市民抓起几根豆芽说，这个用了“无根剂”吗？女摊贩连忙解释说，这种豆芽绝对没有使用“无根剂”。她拿出豆芽检测证，各项指标均显示“合格”。

武昌水果湖菜场仅一家在经营豆芽，黄豆芽每斤3元，绿豆芽4元。白沙洲批发市场从事豆芽批发陈老板介绍，“这两年武汉食品安全抓得很紧，豆芽的食品安全事件很少，价格也比较稳定，黄豆芽批发价一般在1.8元/斤，绿豆芽2.2元/斤。”

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